PRéPARATION: PrĂ©chauffer le four Ă Â 230°C (450°F). Égoutter la majoritĂ© du jus des tomates et saler lĂ©gèrement. Diviser la pâte et 4 et presser pour former des rondelles sur un tà ´le graissĂ©e.
Rincer et égoutter les anchois et les câpres. Couvrir les rondelles de pâte avec les tomates et y étaler les anchois, les câpres et les olives. Ajouter les courgettes et les tomates fraîches. Saler légèrement et mettre un peu d'huile d'olive. Couvrir de fromage mozzarella
Mettre au four de 15 Ă Â 20 minutes, poivrer juste avant de servir.
TEMPS DE PRéPARATION: 40 minutes |
