Primo Foods | ProduitsPrimo Foods | Nouveau de PrimoPrimo Foods | RecettesPrimo Foods | Saine alimentationPrimo Foods | Services alimentaires
Primo Foods | AccueilPrimo Foods | Qui sommes-nousPrimo Foods | LiensPrimo Foods | PromotionsPrimo Foods | Contactez-nous
English  | Fran�ais
 
Page d'accueil des recettes | Poids & mesures
Première / dernière | suivante | retour à la liste

 POULET MARENGO Portions:  


INGRÉDIENTS :

2 c. à  thé d'huile d'olive extra vierge
8 morceaux de poulet
10 ½ oz de tomates entières Primo égouttées
1 tasse vin blanc léger
2 c. à  thé de fine herbes séchées
8 tranches de pain blanc
3 c. à  thé de beurre fondu
3 ½ oz de champignons
½ tasse d'olives moyennes dénoyautées, hachées
1 c. à  thé de sucre
basilic frais, comme garniture



PRÉPARATION: Désosser les morceaux de poulet.

Chauffer 1 c. à  thé d'huile dans une grande casserole, ajouter les morceaux de poulet et cuire de 4 à  5 minutes en retournant occasionnellement, jusqu'à  ce que les morceaux brunissent.

Ajouter les tomates, le vin et les herbes et porter à  ébullition et laisser mijoter environ 30 minutes jusqu'à  ce que le poulet soit tendre et que lorsque pressé le jus en ressorte clair. Mélanger ensemble le beurre fondu et l'ail écrasée. Faire légèrement rà´tir les tranches de pain et beurrer de beurre à  l'ail. Ajouter le restant d'huile dans une autre casserole et cuire les champignons de 2 à  3 minutes ou jusqu'à  ce qu'ils brunissent. Au poulet, ajouter les olives et le sucre et bien réchauffer le tout. Servir avec les bruschetta et les champignons sautés.

TEMPS DE PRÉPARATION: 1 heure


Visualiser une liste d'emplettes pour cette recette
 
Accueil | Qui sommes nous | Produits | Quoi de neuf | Recettes | Conseils culinaires | Saine alimentation | FAQ
Liens | Promotions | Contactez-nous
 © Copyright 2017. Les aliments Primo ®. Tous droits réservés. Une autre création de JAZ Marketing & Design