PRÉPARATION: Cuire les pâtes dans beaucoup d'eau bouillante salée jusqu'à tendreté. Égoutter. Rincer les pâtes à l'eau froide environ 30 secondes. Transférer dans un grand bol et laisser refroidir. Ajouter les tomates séchées, les câpres, les artichauts, les olives et les poivrons. Mélanger ensemble le vinaigre, l'huile d'olive, l'ail et l'origan et ajouter au bol de pâtes. Garnir de fromage feta. (Peut être préparer 6 heures à l'avance.) Couvrir, réfrigérer. Ramener à la température ambiante avant de servir.
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