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 SALADE MÉDITERRANÉENNE CLASSIQUE AUX Pà‚TES Portions:  


INGRÉDIENTS :

375 g de pâtes Primo GrainWise grain entier, Penne
½ tasse de tomates sĂ©chĂ©es au soleil dans l'huile Unico coupĂ©es en juliennes
1 c. à  table de câpres Unico, égouttées
½ tasse d'artichauts marinĂ©s, hachĂ©s
½ tasse d'olives noires tranchĂ©es
½ tasse de poivrons rouges rà´tis tranchĂ©s OU
½ poivron frais en dĂ©s
½ tasse de poivrons jaunes rà´tis tranchĂ©s OU
½ poivron jaune fais en dĂ©s
¼ tasse de vinaigre balsamique Premium ou du vinaigre de vin blanc
6 c. à  table d'huile d'olive extra vierge Gallo
½ tasse de fromage feta (Ă©miettĂ©)
1 c. à  thé d'origan
1 gousse d'ail hachée
Sel et poivre au goà»t



PRéPARATION: 
Cuire les pâtes dans beaucoup d'eau bouillante salée jusqu'à  tendreté. Égoutter. Rincer les pâtes à  l'eau froide environ 30 secondes. Transférer dans un grand bol et laisser refroidir.
Ajouter les tomates séchées, les câpres, les artichauts, les olives et les poivrons. Mélanger ensemble le vinaigre, l'huile d'olive, l'ail et l'origan et ajouter au bol de pâtes. Garnir de fromage feta. (Peut être préparer 6 heures à  l'avance.) Couvrir, réfrigérer. Ramener à  la température ambiante avant de servir.


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