PRÉPARATION: Hacher finement l'oignon et l'ail. Chauffer l'huile et le beurre dans une poêle à  fond épais, faire sauter l'ail et l'oignon à  feu moyen quelques minutes jusqu'à  ce qu'ils deviennent dorés.

Égoutter et hacher les tomates. Incorporer à  la poêle, saler et poivrer et poursuivre la cuisson environ 10 minutes jusqu'à  ce que la sauce épaississe.

Équeuter les haricots et les faire cuire à  l'eau bouillante salée environ 6 minutes. Égoutter et couper les haricots en deux et les ajouter à  la sauce aux tomates. Bien enrober et cuire jusqu'à  tendreté en ajoutant du bouillon à  l'occasion.

Ajouter le thon égoutté et haché et le basilic quelques minutes avant la fin de la cuisson. Bien mélanger et servir chaud. Garnir de feuilles de basilic.

TEMPS DE PRÉPARATION: 40 minutes