Primo Foods | ProduitsPrimo Foods | Nouveau de PrimoPrimo Foods | RecettesPrimo Foods | Saine alimentationPrimo Foods | Services alimentaires
Primo Foods | AccueilPrimo Foods | Qui sommes-nousPrimo Foods | LiensPrimo Foods | PromotionsPrimo Foods | Contactez-nous
English  | Français
 
Page d'accueil des recettes | Poids & mesures
Première / dernière | précédente / suivante | retour à la liste

 ROULEAUX AUX TOMATES Portions:  


INGR√ČDIENTS :

4 aubergines moyennes
huile de tournesol, végétale ou de canola pour friture
14 oz (398 ml) de tomtes entières Primo
1 gousse d'ail
1 c. à  table de basilic haché
4 c. √†¬† table de chapelure fra√ģche
2 c. √†¬† table de fromage Parmesan r√Ęp√©
fromage mozzarella , en cubes
sel



PRéPARATION: Couper l'aubergine sur la longueur en tranches d'environ 1 cm (√ā¬Ĺ pouce) d'√©paisseur. Saler et laisser s'√©goutter sur une planche l√©g√®rement inclin√©e environ 30 minutes. Rincer et ass√©cher sur du papier absorbant.

Faire chauffer l'huile à  feu moyen dans une poêle à  fond épais. Frire les tranches d'aubergine, quelques unes à  la fois jusqu'à  ce qu'elles soient tendres mais non brunies. Saler et empiler sur une assiette.

√Čgoutter les tomates, √©craser avec une fourchette et m√©langer avec l'ail hach√©, le basilic, la chapelure et les cubes de fromage mozzarella . Mettre un peu de ce m√©lange sur chaque tranche d'aubergine, rouler et attacher avec un cure-dent.

Huil√©e un plat rectangulaire allant au four. Ajouter les rouleaux, saupoudrer de fromage parmesan, couvrir d'un papier aluminium et mettre au four √†¬† 180√ā¬įC (350√ā¬įF) 20 minutes. D√©couvrir et servir imm√©diatement.

TEMPS DE PRéPARATION: 1 heure + 30 minutes d'attente


Visualiser une liste d'emplettes pour cette recette
 
Accueil | Qui sommes nous | Produits | Quoi de neuf | Recettes | Conseils culinaires | Saine alimentation | FAQ
Liens | Promotions | Contactez-nous
 © Copyright 2024. Les aliments Primo ®. Tous droits réservés. Une autre création de JAZ Marketing & Design