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 PIZZA QUATRE SAISONS Portions:  


INGRÉDIENTS :

225 g (1 lb) de pâte à  pizza
28 oz (796 ml) de tomates entières Primo
100 g (1 lb) de champignons
sel et poivre
1 c. à  table d'huile d'olive pure
100 g (1 lb) de fromage mozzarella
16 morceaux de cœurs d'artichauts marinés
198 g de thon pâle entier dans l'huile végétale Primo en conserve
1 gousse d'ail



PRÉPARATION: Faire chauffer le four à  230°C (450°F). Égoutter, épépiner et hacher les tomates. Nettoyer les champigons et trancher de la même épaisseur.

Sur une grande tà´le huilée, étendre la pâte à  pizza. Étendre les tomates, saler et poivrer et parsemer d'un peu d'huile.

Diviser la pizza en 4 parties égales en utilisant le dos d'un couteau sans couper la pâte. Garnir une section avec des tranches de fromage mozzarella, la seconde section avec les artichauts hachés, la troisième avec les champignons et la dernière avec le thon égoutté et haché et l'ail hachée. Mettre au four 20 minutes.

TEMPS DE PRÉPARATION: 35 minutes


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