Primo Foods | ProduitsPrimo Foods | Nouveau de PrimoPrimo Foods | RecettesPrimo Foods | Saine alimentationPrimo Foods | Services alimentaires
Primo Foods | AccueilPrimo Foods | Qui sommes-nousPrimo Foods | LiensPrimo Foods | PromotionsPrimo Foods | Contactez-nous
English  | Fran�ais
 
Page d'accueil des recettes | Poids & mesures
Première / dernière | précédente / suivante | retour à la liste

 ZUCCHINI BRAISÉS Portions:  


INGRÉDIENTS :

6 courgettes
3 c. à  table d'huile d'olive pure
2 c. à  table de beurre
1 échalotte
398 ml (14 oz) de tomates entières Primo en conserve
3 c. à  table de bouillon
sel et poivre
20 olives moyennes dénoyautées
¼ c. à  thé d'origan haché
1 c. à  table de persil haché
fromage mozzarella, au goà»t



PRÉPARATION: Bien nettoyer les courgettes, retirer le dessus et le pédoncule et couper en juliennes de 5cm (2 pouces). Chauffer l'huile et le beurre dans une grande poêle peu profonde, ajouter les échalottes hachées et cuire à  feu bas jusqu'à  tendreté.

Ajouter les juliennes de courgettes et cuire quelques minutes à  feu élevé et ensuite à  feu moyen. Ajouter les tomates écrasées à  la fourchette, saler et poivrer. Cuire jusqu'à  ce que les courgettes soient tendres, ajoutant un peu de bouillon si nécessaire.

Ajouter les olives dénoyautées coupées en deux, l'origan et le persil. Couper le fromage mozzarella en cubes et disperser sur le dessus. Couvrir et éteindre le feu et laisser reposer quelques minutes avant de servir.

TEMPS DE PRÉPARATION: 40 minutes


Visualiser une liste d'emplettes pour cette recette
 
Accueil | Qui sommes nous | Produits | Quoi de neuf | Recettes | Conseils culinaires | Saine alimentation | FAQ
Liens | Promotions | Contactez-nous
 © Copyright 2023. Les aliments Primo ®. Tous droits réservés. Une autre création de JAZ Marketing & Design