Primo Foods | ProduitsPrimo Foods | Nouveau de PrimoPrimo Foods | RecettesPrimo Foods | Saine alimentationPrimo Foods | Services alimentaires
Primo Foods | AccueilPrimo Foods | Qui sommes-nousPrimo Foods | LiensPrimo Foods | PromotionsPrimo Foods | Contactez-nous
English  | Français
 
Page d'accueil des recettes | Poids & mesures
Première / dernière | précédente / retour à la liste

 G√†‚ÄöTEAU RENVERS√Č Portions:  


INGR√ČDIENTS :

¼ tasse de margarine v√©g√©tale, coup√©e en petits morceaux, et un peu plus pour graisser
15 oz de morceaux d'ananas en conserve non sucré, égoutté et le jus réservé
4 c. √†¬† th√© de f√©cule de ma√†¬Įs
¼ tasse de cassonade dor√©e
½ tasse d'eau
1 zeste de citron
¼ tasse d'huile de tourneol
1/3 tasse de cassonade brillante
2/3 tasse d'eau
1 ¼ tasse de farine tout usage
2 c. √†¬† th√© de poudre √†¬† p√Ęte
1 c. à  thé de cannelle moulue



PRéPARATION: Graisser un moule profond √†¬† g√Ęteau de 7 pouces. M√©langer le jus d'ananas r√©serv√© avec la f√©cule de ma√†¬Įs jusqu'√†¬† former une p√Ęte lisse. Dans une casserole mettre cette p√Ęte avec le sucre, la margarine et l'eau et brasser sur feu doux jusqu'√†¬† ce que le sucre soit dissout. Amener √†¬† √©bullition et mijoter de 2 √†¬† 3 minutes jusqu'√†¬† √©paississement, ensuite r√©server pour faire ti√©dir l√©g√®rement.

Pour faire la génoise, mettre l'huile, la cassonade et l'eau dans une casserole. Faire chauffer pour dissoudre le sucre ne laisser pas bouillir. Retirer du feu et laisser refroidir.

Tamiser la farine, la poudre √†¬† p√Ęte et la cannelle moulue dans un bol √†¬† m√©langer. Verser le sirop de sucre refroidi et battre jusqu'√†¬† obtenir une p√Ęte. Mettre les morceaux d'ananas et le citron dans le fond du moule pr√©par√© et y √©tendre 4 c. √†¬† table de sirop d'ananas. √Čtendre la pr√©paration de g√©noise.

Cuire dans un four pr√©-chauff√© √†¬† 350√ā¬įF de 35 √†¬† 40 minutes, jusqu'√†¬† ce qu'une broche ins√©rer au centre en ressorte propre. Renverser sur une assiette et laisser reposer 5 minutes, enlever ensuite le moule. Servir avec le sirop restant.

CONSEIL DE CHEF: Cette recette démontre comment elle peut être préparée pour les végétariens en utilisant de la margarine végétale et de l'huile au lieu du beurre et des oeufs.

TEMPS DE PRéPARATION: 1 heure, 5 minutes


Visualiser une liste d'emplettes pour cette recette
 
Accueil | Qui sommes nous | Produits | Quoi de neuf | Recettes | Conseils culinaires | Saine alimentation | FAQ
Liens | Promotions | Contactez-nous
 © Copyright 2024. Les aliments Primo ®. Tous droits réservés. Une autre création de JAZ Marketing & Design